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爱德华·李的乡村料理
美国 · 2024 · 剧集

爱德华·李的乡村料理

米其林三星的韩裔主厨因职业倦怠逃到美国最南端的乡村小镇，在一个破旧的加油站旁开了一家只卖祖传菜谱的餐厅，却意外治愈了整座小镇。

韩裔主厨乡村治愈美食哲学身份认同

剧情简介

爱德华·李曾是纽约最炙手可热的主厨，手握米其林三星，却在日复一日的精致摆盘和高压竞争中彻底迷失。一天，他烧掉了所有奖杯，独自开车来到路易斯安那州的沼泽小镇圣约瑟夫。他用全部积蓄盘下了一家废弃的加油站，将其改造成只卖十道菜的“奶奶的餐桌”。菜单上只有他外婆传下来的韩式料理：泡菜汤、黄豆芽饭、海鲜葱饼……这些粗犷、辛辣、毫不精致的菜品起初遭到当地人的嘲笑。直到一个暴风雨夜，全镇断电，爱德华用老式煤炉为被困的居民煮了一锅热腾腾的大酱汤，所有人都在那碗汤里尝到了“家”的味道。从那以后，他的小店成了小镇的灵魂，而爱德华也在这里找到了食物真正的意义。

影片短评

这是《深夜食堂》的美式乡村版，但更具烟火气和戏剧冲突。美食镜头诱人，每一道菜背后都有一段关于爱、记忆和故乡的故事。男主角从一个傲慢的大厨到谦卑的料理人的转变真实可信。剧集温暖治愈，是给疲惫灵魂的一剂良药。

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